レクチャー動画

エイジングシートを正しくお使いいただくために下記動画を参考にしてみてください。

​エイジングシートのお約束

1、保管温度　冷蔵庫4℃前議で保管して下さい

2、消費期限　冷蔵保管で3ヶ月

3、熟成期間　始めて活用される方は、肉魚ともに5日間までとして下さい。

　　その後、日数をお好みで設定いただくと効果的です。

4、使用する食材は鮮度が良い物をご使用ください。数日経過した食材では腐敗してしまう恐れがあります。

魚エイジングする