会社概要

株式会社ミートエポックは、エイジングシートを主力とし、熟成肉や熟成魚の製造を提携会社を通じて生産をしています。またこのエイジングシートの微生物の力を使い食材を長持ちさせることが可能となり、輸送タイムロスによる劣化を軽減させたりすることできます。

また、発酵菌を利用し新しい食品開発を目指しています。

社名      株式会社ミートエポック

本社      〒214-0034 神奈川県川崎市多摩区2-3227

         明治大学地域産学連携研究センター内304・305

東京営業所 〒106-0031 東京都港区西麻布4-17-16 

         カーサ西麻布101​

設立      平成28年7月11日

資本金     1000万円

役員      代表取締役  跡部美樹雄

         取締役    村上周一郎

         取締役    廣瀬千賀子